O que é um grão 100% integral? O que tem no grão 100% integral? O que tem em cada parte? Por que são bons para a saúde?   Grão 100% integral x Grão refinado O grão 100% integral no controle da Glicemia O grão 100% integral na Saúde Cardiovascular O grão 100% integral na prevenção do Câncer O grão 100% integral no controle do peso No cardápio: Versatilidade do pão Como incluir + integrais no seu dia A estrutura do grão é composta por três camadas: farelo (casca), endosperma e gérmen. Os grãos 100% integrais. ou produtos feitos destes, contÊm todas estas partes essenciais que estão presentes naturalmente no grão, conforme a ilustração abaixo: