Funcionamento Intestinal

O bom funcionamento intestinal é fundamental para manter o organismo saudável e protegido. Muitos indivíduos, principalmente mulheres, experimentam, no seu dia-a-dia, dificuldades na função intestinal e sofrem com as conseqüências disto.

Hipócrates já afirmava: “a má digestão é mãe de todos os males”. O processo final da digestão ocorre no intestino grosso, com absorção de água e eliminação dos resíduos finais da digestão.

E a flora intestinal – microorganismos benéficos que habitam no intestino - quando em equilíbrio de suas diferentes espécies bacterianas, aumenta a capacidade do intestino selecionar o que deve ser eliminado ou reabsorvido, além de favorecer a função hormonal e principalmente a imunológica. Ou seja, uma flora intestinal mais íntegra é uma das principais formas de proteger o corpo.
Bons hábitos alimentares, incluindo frutas, e verduras, entre outros alimentos ricos em fibras, como os grãos, proporciona este equilíbrio, também conhecido na ciência como simbiose intestinal.

As fibras alimentares são estruturas dos alimentos de origem vegetal que não conseguem ser digeridas pelas enzimas digestivas humanas. E portanto chegam intactas ao intestino. Já em sua trajetória até o intestino, elas começam seu papel de auxílio, ao estimular os movimentos intestinais (fibra insolúvel), e formar um gel com o colesterol reduzindo sua absorção.

Entretanto, o grande benefício para a saúde do intestino se dá quando esta fibra intacta chega ao intestino grosso e lá funciona como alimento para as bactérias do bem – fortalecendo e multiplicando esta flora intestinal que se torna mais resistente às bactérias nocivas.
Estas fibras conhecidas por alimentar a flora intestinal são também chamadas de prebióticos, ou  oligossacarídeos não digeríveis. E têm despertado muita atenção dos cientistas porque também tem mostrado dados interessantes na prevenção das células cancerígenas, melhor absorção de lactose e cálcio.Elas podem ser encontradas naturalmente nos cereais, chicória, banana, ou adicionada em alguns alimentos prontos.

Os alimentos fontes de fibras são frutas frescas e secas, verduras, legumes, leguminosas (feijão, ervilha, lentilha etc.), pães, arroz, biscoitos e cereais integrais, especialmente os que são fabricados a partir do grão inteiro. Os cereais integrais têm um alto conteúdo de fibras solúveis e insolúveis..
Além do consumo de fibras, outros cuidados devem ser tomados para o bom funcionamento do intestino:

• Beber água: 8 a 10 copos de água por dia;
• Mastigar melhor os alimentos para auxiliar na digestão;
• Evitar pães brancos, arroz branco e batata por favorecerem constipação;
• Praticar atividade física para estimular os movimentos do intestino;
• Moderar o consumo de gorduras animais, trans, frituras e açúcares.